花锦鸢防着郑贵妃等人对“山鸟”动手，一防就是一个夏天。
倒不是怕惹出什么不能解决的祸事，而是生怕郑贵妃拿人命作伐子，祸及无辜。
但眼瞅着天气热了又凉，“山鸟”铺子里的冰饮都开始渐渐下架，都没见有人“吃坏肚子”上门闹事。
倒是听说有好几家酒楼跟风，倒腾出了仿冒品低价销售，结果不知道是不是因为天气太热，隔夜的原料变了质，闹出了不小风波。
平白无故给“山鸟”拉来了不少死忠粉。
对此，花锦鸢疑惑了好一阵，最后还是唐苒给她解了疑。
当然，“答疑解惑”的唐苒其实比她更诧异，“这家铺子真不是我父皇暗地里授意花家开的？！”
“如假包换，完完全全属于花家自己的产业。”花锦鸢真诚的看着她。
陛下确实暗中指着花家挣钱，但“山鸟”这点儿小打小闹，他也确实没掺和。
哪能又要马儿跑，又要马儿不吃草呢？
这些年花家替陛下赚钱，但也置下了不少私产，都是在陛下那里过了明路的，“山鸟”在其中确实排不上号。
花锦鸢实话实话，唐苒却是不信的。
她满脸都写着“你别骗我了”，“能把分店开到国子监，还有可能是花大人贿赂了孔祭酒，可一整个夏天都能无限量供应冰品，这不是我父皇的手笔还能是谁？”
花锦鸢愣了一下，终于明白过来为何这几个月来铺子一直相安无事了。
硝石制冰，在大陨并不是秘密。
氏族藏书中早有硝石制冰的记载，甚至曾以此谋取暴利，而横空出世的圣祖爷却将这一技法公之于众，惠及百姓，让酷暑从此不再难熬。
但，用于制冰的硝石，同样也是制造火药的原材料。因此，它和铁器一样，属于管制品。
每家每户能够持有的数量十分有限。
而“山鸟”每日用冰量，有心人只需观察几日便能粗略算出，绝对不是花家能供应得起的。
当然，花家也可以从别家高价买冰，但这样一来，所售饮品就绝不可能卖现在这个价格，除非花家是赔本赚吆喝。
可花家赔得起本吗？答案显而易见。
在世人眼中，被二十万两罚银掏空家底的花家，只不过是陛下推出来的“掌柜”而已。
国子监分店让世人起疑，无限供冰则是坐实了这个猜测。
自然不会有人再找“山鸟”的麻烦。
然而，真相却简单的惊人。
硝石是管制品不假，但大陨境内几乎所有的硝石矿都是由花家负责开采的。
当年圣祖爷“发明”火药之前，就暗搓搓的背着氏族，或骗或买，将后世已知的所有硝石矿都收进了自己的腰包。
开采者更是心腹中的心腹，氏族至今都没能获得完整的火药配方。
这等国之重器，当今陛下自然秉承圣祖爷遗志，宁愿封矿不开采，也绝不让外人插手。
花家得此重任，可见陛下的信任有多深厚。