去市里有点儿远,进出一趟不容易,最好是附近就能买到东西。
“这附近有集市吗?哪里能买到菜?”文娟小口喝了口稀饭,有些粗也没到难以下咽的地步,这里不比家里,都是她挑选过细磨的粮食,这些时日倒是她自己把自己养娇惯了。不过,在她有条件有能力让自己过得更好的情况下,文娟也没有矫正过往的说自己必须要吃苦。
沈卫国想了一下道:“有的,前头三四里地的二里岗屯就有散集市,三天左右开一次,今天好像逢集,我休息回来带你去一趟!”那边距离不对有点儿距离,但是集市也是附近最热闹的地方。
平日里附近的村人都会赶在集市上买个针头线脑,家里需要的紧急物品,不用去一百多里的市里,也算是附近少有的繁华地方,那二里岗屯本就是聚族而居,随着集市的开始,附近的人增多,也愈发的有点儿小镇子的感觉,那边东西在附近也算是全的了,还有一个供销社开在那边呢,最近没时间带媳妇去市里好好转转,就先去那边看看,熟悉熟悉地方。
他知道媳妇是闲不住的人,也知道媳妇的本事奇诡,连他都敢说防不胜防,让媳妇出门倒是没有问题,他主要是想着,多和媳妇处处,也带着媳妇更加熟悉周边,日后家里一切,都要靠媳妇来掌管。
“正好,到时候看看有什么好东西吗,多买点儿菜回来,明天好招待你那边的战友,我看附近临山,我上午没事出去转转,看看能不能寻摸点儿野菜蘑菇之类的,也能多几样新鲜!”文娟吃着饭,慢慢进入尾声,她开始在心里盘算,一桌席面要用什么东西。
肉食肯定是是好不了的,男人都是肉食动物,家里又是第一次待客,菜一定要分量大一些,要硬实,不能大口喝酒影响工作,大口吃肉才痛快。用过饭,沈卫国不假文娟之手,自发地收拾碗筷,文娟就寻了纸笔出来,开始记算今天要是出去,需要买什么,家里需要添置什么。
筛子馒头筐什么的,托沈卫国手巧,自己用细藤条已经变好了不少,这边山高林茂,竹子不常见,细藤条倒是不少,寻了适合编制的,沈卫国手脚动作快,家里储物房里,可是放着不少有用的好东西。举凡筛子筐子或者文娟采药的背篓都不缺,沈卫国还特别给文娟遍了个藤条药箱。按照沈卫国的打算,他没事的时候还要继续编制下去,他承诺给媳妇的晒药架子要改进做起来,然后多编制一些统一的大浅口筛,给媳妇凉晒药材用。
夫妻俩都有事要忙,沈卫国吃过早餐,又和媳妇亲香一会儿,就不得不难舍的离开家离开媳妇去办公。文娟则是在沈卫国走后,开始在家里四处参观,寻摸记录家里要添置的东西,盘算明天请卫国战友们的席面要准备的东西。
这里她虽然没有出去怎么转,但是凭着昨晚出门大致看过,再加上那男人不自在的有点儿心虚的表情,也能让素来聪明的文娟看得出来,驻地除了韩家嫂子,应该没什么家属,那明天来得估计都是大男人,按照沈卫国给他的大致数目,大致要准备小十来个人的饭菜。十来个大男人,那可都是大肚汉,花样不需要太精致,但是绝对要足够的硬实才好,肉怎么着也要买个十斤左右才够,到时候做个大块红烧肉,简单易做,过瘾又硬实。
到时候留出来一部分瘦肉,做个简易版的木须肉,材料视她今明两天上山转悠转悠再决定用什么配料。鱼要炖一个,她记忆中东北风味的铁锅炖鱼是一个不错的选择,大块鱼,铁锅炖,特备的入味。
若是能够买到排骨,或者大骨头,可以做个五香大骨头或者糖醋排骨,这个可以提前准备出来,到时候直接调好汁下过调味就能很快出锅,又是一个。另外,今天上山,她还要多加留心,弄些野鸡野兔,明天又多两道菜,若是不巧,明天也要买两只鸡,第一次招待卫国的战友,总不能太薄气!
大男人又是最能吃,菜量不能少,数了数,已经五个硬实的主菜,文娟轻轻颔首,估计差不多了,剩下的就要看一下今天在集市上能够买到什么素菜,无论是酸辣土豆丝还是醋白菜,萝卜····稍加整治,就能多几道素菜和凉菜,她还可以提前处理点儿卤味出来,到时候陪着花生米,提前腌制的爽脆萝卜,就是极好的凉菜和下酒菜。
家里缺蒸馒头的箅子,要看看集市上是否有,家里的碗筷他们自己用倒是够,待客绝对不够,还要添置些盘子碗筷之类的,家里没有淀粉,明天要注意买点儿红薯淀粉,这是做菜必不可少的····一会儿的功夫,文娟就在纸上列满了需要注意添置的东西,按照先后顺序,又分个轻重缓急。
“弟妹,在家吗?”一上午一边转悠一边记录,又看了几页书,不觉得时间过去快,等到文娟听到外面的敲门声和韩家嫂子于秀竹的唤声起身往外走,抬手看表的时候,已经是上午十一点多了。
“嫂子下班了?快进来坐坐!”文娟快不上前,打开了院门,笑脸相迎道。昨个和于秀竹相处的不错,以后可以保持相处下去,文娟也就更添三分亲近。她在家只穿了家常小袄,是往年的袄子翻新拆洗稍作改动制成的,外面罩着件半旧的军绿褂子,但就是这样简单的颜色,也能被文娟穿出来十二分的光彩。
于秀竹最喜欢看到精精神神的人,她家大闺女比文娟还要大上两三岁,但是真让她对比起来,却是觉得,这沈家弟妹看着面嫩,行事性格方面,却是比她家大闺女成熟稳重许多,让她不会将之当成晚一辈的孩子去对待。
“卫国他们上午估计事忙,我就想着问问弟妹上午准备怎么吃饭?是自己在家做,还是和我一起中午去食堂看看?”
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