瑾融笑问道:“关兄很鄙视叶子折腾?”
关禾立即反驳,“怎么会?我这是在夸她,听不出来吗?”说着话,又夹了一筷子豆芽,“这个也不错,这样炒出来的豆芽爽口香脆,吃着解腻。我和你说啊,用寻常食材做出的美味,吃着才惬意。”
瑾融瞥了他一眼,远凡把这家伙找来,最大的用处就是来吃的吧?
几人边吃边说边斗嘴,不一会儿,两个热菜端上来,分别是红焖羊肉、蒜苗回锅肉。红焖羊肉颜色鲜亮,一端上来,满桌子都飘着炖煮羊肉的浓香味。而那盘回锅肉里鲜艳的绿色蒜苗段,在这冬日的餐桌上,则亮丽的让人心情舒畅
关禾看着那盘蒜苗回锅肉,笑着问上菜的紫凝:“你家刘嬷嬷是不是把你们大娘子种的蒜苗割了,做的这盘菜?”
紫凝一本正经的点点头,说道:“嬷嬷只割了一盘,还给大娘子留了一盘。”然后福了福,下去了。
把瑾融看的一愣:“我给叶子送来这么一个实诚丫头?”
关禾差点儿笑喷了,连忙点着那盘蒜苗回锅肉说道:“别管那些,严冬时节的,有这么点子绿色可不容易。来尝尝,我还是秋天的时候吃过这道菜,肉味和蒜苗味融合,味道相当好。”
齐友年看着紫凝出去,也觉得好笑,紫凝做事向来只听吩咐,不操别的心,实诚倒不见得,只是懒得应付许多无谓的事情,这个性格却颇得自家叶子喜欢。
老爷子忍了忍笑,说道:“这个焖羊肉也不错,味道鲜美,萝卜和洋芋很入味,吃着很长胃口。”
关禾也跟着极力推荐:“真的不错,不但萝卜和洋芋入味,关键是羊肉炖的好,肥瘦相间、烂而不柴,完全就是入口即化的感觉。”
瑾融夹起一块吃过,果然美味,完全没有羊肉的膻气,却只余那浓浓的肉香味,肥美而不腻。
关禾看着瑾融的丰富表情,笑着说道:“不错吧?我也是来了这里才知道,炖羊肉除了香料和做法,羊也是关键。他家的羊是乳酪工坊的那个张宝魁帮着养的,喂羊的草都有讲究,所以才有这样的美味。”
之后的热菜分别上齐,粉蒸鸡翅、糖醋排骨、乳酪烤鱼、山药炒木耳,另有一份清炖牛尾汤。
除了山药炒木耳,其它多是瑾融和江一凡没吃过的。
瑾融不多言语,只动筷子,一样样尝过,每道菜都别具风味。他咬着一块排骨,问关禾:“这些菜关兄都吃过?”
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