说实在的,现在貌似还不让宰杀耕牛。
具体魏实也不太清楚,老村长就更不懂了。
牛肉魏实挺馋的,空间里的辣椒还贼辣,牛肉火锅炖牛肉想想口水都下来了。
又在村里搜罗一圈东西,魏实赶着牛朝村外走。
老牛是不愿意走的,人家都受伤了。
魏实折腾到天黑,才把牛收入空间。
夜晚的山路更难走了,摔了好几次魏实才到家。
全是弄得全是泥,自行车也没法要了。
丢进空间里涮了涮,魏实开始处理这头牛。
年龄有些大了,牛肉肯定口感不好。
猪肉用肉票的话差不多五毛一斤,没有票八毛。
算计了一下,这头牛牛肉差不多拆出来六百斤左右。
明早给丈母娘家送点过去,自家留两顿就行,剩下的全拿到厂里。
亏本是不能亏本的,换个人没个两三天这头牛真弄不回来,人工还值多钱呢。
在空间里制作了盅炖牛肉,炖到烂内种,魏实上床睡觉。
陈知画今晚又回了娘家,魏实都没人暖被窝了,好在现在天气回暖。
翌日,魏实刚到办公室就被后勤科长叫走了。
“小魏啊,来坐。”
“刘科长。”
“唉,客气了,喊刘叔就行。”
“李厂长昨天找过你了吧,昨天我研究了一下午,今天中午饭我准备弄点咱华国特色的,别的倒是好说,就这鱼。”
魏实面露难色,自己空间出产的大鲤鱼都快成厂里招待名菜了。
不仅招待要用,那个领导家里有事,或者同事家里下奶的,也喜欢找魏实弄两条。
“有困难和组织说嘛,组织一定会帮你解决的。”
魏实双手一摊。
“没了,水池都掏空了。”
刘科长显然不信,他是吃过几次魏实拿出来的大鲤鱼,厨子手艺暂且不说,味道是真鲜美。
就清水白煮都能煮出鲜味。
“三条鱼,三十块钱。”
“组织可以解决群众的困难,群众也要解决组织的困难不是?”
魏实连连摆手。
“科长,刘叔,我认识的人里就哪一处能弄来鱼,鱼是真没了,不过听说他们最近弄来了一头摔断腿的牛。”
今早上魏实吃了两块牛肉,都炖烂了,魏实差点没咬动,跟牛皮筋似的。
鱼啥时候都能卖,牛肉还是先卖了再说。
刘科长下意识吞咽了一口唾沫,牛肉可是好东西啊,他也好久没吃过了。
“能弄来多少斤肉,牛骨也可以弄来给食堂煮汤。”
“牛鞭啧啧也是个好东西。”
魏实连忙打断。
“领导,母牛,母牛。”
“哦哦,哈哈,行,你看看能弄来多少。”
魏实:“那价格?”
刘科长陷入为难,牛肉市面上也没卖的,价格还真不太好说。
魏实拿东西票肯定是不用的,牛肉肯定也要比猪肉贵。
“你看一块五咋样?”
魏实摇头。
“感觉费劲,这头牛挺多人都盯着呢。”
魏实坐地起价,刘科长也没怀疑。
怎么说呢,魏实要是会骗人,跟说傻柱不会做饭一样,压根没人信。
刘科长算计了会,一头牛一两千斤,处理完杂碎差不多能剩下一千斤左右。